Parto Teherani-Krönner hat als Sozialwissenschaftlerin an der Landwirtschaftlich- Gärtnerischen Fakultät im Fachgebiet Gender & Globalisierung unterrichtet und ist z.Z. Gastwissenschaftlerin an der Lebenswissenschaftlichen Fakultät der Humboldt Universität zu Berlin. Ihre Magisterprüfung konnte sie in Agrarsoziologie und ihre Promotion in Umweltsoziologie ablegen. Seit Anfang der 90er Jahre baute sie das Arbeitsgebiet der Frauen und Geschlechterforschung in ländlichen Räumen auf. Ihre Forschungsgebiete sind die soziokulturellen Dimensionen der nachhaltigen Entwicklung, Geschlechterdimensionen der Agrarpolitik und die Kulturökologie der Mahlzeit und der Ernährungssicherheit. Sie hat mehrere Feldstudien im Iran, dem Sudan und in Deutschland durchgeführt. Während des letzten Jahrzehnts organisierte sie internationale Summer Schools in Omdurman Sudan und Berlin Deutschland mit überwiegend Studierenden aus Ländern Afrikas und Asiens. 2015 und 2016 war sie Mitgestalterin der Summeruniversity in Emmendingen bei Freiburg zum Thema: „Future Food Sustainability“ und „The Future of Sustainable Food Business“.
Seit 2013 ist sie wissenschaftliche Beraterin für das BMBF-Projekt HORTINLEA (Diversifying Food Systems. Horticultural Innovations and Learning for Improved Nutrition and Livelihood in East Africa). Sie begleitet die Projekte zur Geschlechterperspektive (SP 10) und zur Mahlzeitenkultur (SP 7) des ostafrikanischen Blattgemüses.
Parto ist Mitglied im wissenschaftlichen Beirat der Deutschen Gesellschaft für Humanökologie und Mitglied im Berliner Komitee für UNESCO Arbeit sowie im Vorstand des Deutsch-Iranischen Freundschaftsvereins.